ХАРАКТЕРИСТИКА ДИГЕСТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ АДЕКВАТНОСТИ ЛАКТОТРОФИИ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ГИДРОЛАЗ ЖЕЛУДОЧНОГО АСПИРАТА НОВОРОЖДЕННЫХ ДЕТЕЙ

Цель. Изучение гидролаз желудочного аспирата новорожденных детей и оценка дигестивного потенциала систем пищеварения при полном и неполном сроках гестации.

Материалы и методы. В исследовании использовался материал, полученный от 76 новорожденных, родившихся в срок (37-41 недели гестации) и при неполном сроке гестации (27-36 недель). В супернатанте аспирата натощакового желудочного содержимого определялись: липаза, α-амилаза, щелочная фосфатаза, α-1-антитрипсин, пепсиногены I и II.

Результаты. Результаты свидетельствуют о значительном снижении содержания гидролаз в желудочном аспирате недоношенных детей по сравнению с доношенными, о сниженном стартовом дигестивном потенциале при неполном сроке гестации. Такие результаты актуализируют определение дигестивного потенциала в родах как диагностического в трофологическом прогнозе развития новорожденных детей.

Заключение. Стартовый дигестивный потенциал системы пищеварения новорожденного ребенка определяется содержанием гидролаз в его желудочном аспирате. При неполных сроках гестации дигестивный потенциал системы пищеварения снижен в разной степени по разным системам гидролаз. Определение стартового дигестивного потенциала системы пищеварения новорожденных детей перспективно в выборе тактики естественного, смешанного и искусственного вскармливания детей.

1. Коротько Г.Ф. Система пищеварения и типы питания в онтогенезе. Краснодар: Традиция, 2014. 176 с. [Korot’ko G.F. The digestive system and types of nutrition in ontogenesis. Krasnodar: Traditsiya, 2014. 176 p.]

2. Коротько Г.Ф. Типы пищеварения при грудном вскармливании детей: возвращение к проблеме. Вопросы питания. 2016; 85(1): 19-28. [Korot’ko G.F. Types of digestion by breast feeding: returning to the concern. Voprosy pitaniya. 2016; 85(1): 19-28.]

3. Уголев А.М. Эволюция пищеварения и принципы эволюции функций. Элементы современного функционализма. Л.: Наука, 1985. 544 с. [Ugolev A.М. Evolution of digestion and principles of functional evolution. Composition of the modern functionalism. L.: Nauka, 1985. 544 p.]

4. Уголев А.М. Естественные технологии биологических систем. Л.: Наука, 1987. 317 с. [Ugolev A.М. Natural technologies of biological systems. L.: Nauka, 1987. 317 p.]

5. Ширина Л.И., Мазо В.К. Система пищеварения ребенка, ее созревание В кн.: Тутельян В.А., Конь И.Я., редакторы. Детское питание: Руководство для врачей. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ООО «Издательство «Медицинское информационное агентство», 2013. 25-50. [Shirina L.I., Mazo V.K. Digestive system of a child and its development. In: V.A. Tutelyan, B.Y. Kon’ Child nutrition: manual for doctors / Ed. By. – 3rd edition, revised and enlarged. M.: ООО “Izdatel’stvo “Meditsinskoye informatsionnoe agentstvo”, 2013. 25-50.]

6. Пенжоян Г.А., Модель Г.Ю., Коротько Г.Ф. Закономерность формирования у новорожденных детей дигестивного стартового потенциала. Диплом № 499 на открытие. РАЕН, Международная академия авторов научных открытий и изобретений, Международная ассоциация авторов научных открытий. Регистрационный № 648. [Penzhoyan G.A., Model’ G.Y., Korot’ko G.F. The formation regularity of the initial digestive potential in newborns. Diploma N 499 on discovery. RANS, International Academy of Authors of Discoveries and Inventions, International Association of authors of Scientific Discoveries. Serial number 648.]

7. Dallas D.C., Guerrero A., Khaldi N., Borghese R.A., Bhandari A., Underwood M.A. et al. A

8. peptidomic analysis of human milk digestion in the infant stomach reveals protein-specific degradation patterns. J. Nutr. 2014; 144(6): 815-820.

9. Dallas D.C., Murray N.M., Gan J. Proteolytic systems in milk: perspectives on the evolutionary function within the mammary gland and the infant. J. Mammary Gland Biol Neoplasia. 2015; 20(3-4): 133-147.

10. Dallas D.C., Underwood M.A., Zivkovic A.M., German J.B. Digestion of protein premature and term infants. J. Nutr. Disord. Ther. 2012; 2(3): 112-121.

11. Holton T.A., Vijaykumar V., Dallas D.C., Guerrero A., Borghese R.A., Lebrilla C.B. et al. Following the digestion of milk proteins from mother to baby. J. Proteome Res. 2014; (12): 5777-5783.

12. Kelly A.L., O’Flaherty F., Fox P.F. Indigenous proteolytic enzymes in milk: A brief overview of the present state of knowledge. Int. Dairy J. 2006; 16(6): 563-572.

13. Khaldi N., Vijayakumar V., Dallas D.C., Guerrero A., Wickramasinghe S., Smilowitz J.T. et al. Predicting the important enzyme players in human breast milk digestion. J. Agric. Food Chem. 2014; 62(29): 7225-7232.

14. Басов А.А., Барышев М.Г., Быков И.М. и др. Воздействие воды с модифицированным изотопным составом на интенсивность свободнорадикальных процессов в эксперименте на лабораторных животных. Аллергология и иммунология. 2012; 13(4): 314-320. [Basov A.A., Baryshev M.G., Bykov I.M., Pavlyuchenko I.I., Dzhimak S.S., Sepiashvili R.I. The effect of water with a modified isotope composition on the intensity of free radical processes in an experiment on laboratory animals. Allergology and Immunology. 2012; 13(4): 314-320.].

15. Халафян А.А. Statistica 6. Математическая статистика с элементами теории вероятностей. Учебник. М.: Бином; 2010. 496 с. [Khalafyan А.А. Statistica 6. Mathematic statistics including the probability theory. Studybook. М.: Binom; 2010. 496 p.].

16. Закс М.Г., Никитин В.Н. Онтогенез пищеварительной функции. Возрастная физиология. Руководство по физиологии. Л.: Наука, 1975. 263-312. [Zaks M.G., Nikitin V.N. Ontogenesis of the digestive function. Age-specific physiology. Rukovodstvo po fiziologii. L.: Nauka, 1975. 263-312.].